纯K、苏荷、胡桃里……这家坐拥数百家餐饮娱乐的音乐公司如何下好这盘棋?
用户贡献 · 2019-01-16 23:19:13 · 热度:加载中...
快公司编辑部 快公司FastCompany

2018中国商业创新公司50



合纵文化


中国最大的综合音乐实体,在进入资本市场后更具计划性和目的性,从不断“造出”新市场的品牌创造者,升级为以“合纵+”赋能新品牌的创新加速器,并以“合纵街”、“音乐小镇”的构想描画大型综合商业实体的进化版图。



这是2018年12月的一个寻常周末夜,在广州城中心的一个寻常商区,有一家胡桃里,时钟刚好指向九点。


如同中国其它200多座城市里的其它400多家胡桃里一样,“从晚餐就开始的夜生活”刚好进入酒吧时段——音乐刚好调高了分贝,灯光刚好调低了亮度,花茶刚好换成了适合开启味蕾的气泡酒,人们坐在被错落有致的绿植刚好隔开的木质方桌旁,开始浅酌微醺……

 

通盘无妙手



对于“餐厅+酒吧+咖啡厅”的混血儿胡桃里红遍大江南北的秘诀,它的创造者——合纵文化的掌舵人李华宾或许最有发言权,“胡桃里是什么?说白了就是川菜馆子加文艺演出。”然而它的魅惑,用李华宾的话来说,在于一切“刚刚好”:从空间、到音乐、到美食、到酒品,一切能调动人们感官愉悦的元素都被设计得恰如其分,从未破坏整体的协调与平衡。


要怎么“刚刚好”?即使在苏荷酒吧年代开始就与李华宾一同“打江山”的合纵文化执行总裁覃文平,也无法一言概之,“这很难很难,我也在慢慢领悟中。”


棋局中有一种高手,从不出奇招,只在每手棋间追求51%的胜率,称为“半目胜”。所谓“通盘无妙手”,看似平淡无奇,却积胜势于点滴,化危机于无形,最终稳操胜券。


如果说运营企业品牌是下一盘棋,那么合纵显然是最懂个中之道的善弈者。


“半目胜”的奥妙只可意会不可言传。这也是为什么在过去4年间,胡桃里一直被模仿却从未被超越。放眼望去,市场上标榜音乐主题的餐厅并不在少数,善变的年轻人总在催生日新月异的餐饮潮流,顺势而为本该大红大紫,可大浪淘沙后幸存者寥寥,唯独胡桃里仍在旺盛生长、枝繁叶茂,若要深究它的“奇招”,也不过就是“刚刚好”而已。


不过,覃文平的关注重点可能不在棋艺拙劣的对手们,毕竟除了胡桃里,作为“中国最大音乐综合实体”的合纵棋盘上,今年又增加了四名新成员,而如今摆在她面前的,还有一盘叫做“资本”的大棋尚待运筹。

 

谋势不谋子


善弈者谋势,不善弈者谋子。


善弈者,首要素质是机敏而果断的布局意识与准确与适度的布局艺术。但凡精于下棋之人,无论棋风是厚重稳健或者轻灵飘逸,都将布局视为胜败关键。


如今,在合纵布局的“棋盘”上可谓火列星屯:除了跨界“网红”胡桃里,还有全国第一酒吧连锁品牌苏荷酒吧、美好生活收集者“杂咖”、泰式风情集成者“泰炯音乐餐厅”、派对式夜生活领导者本色酒吧、融合英式酒馆与日式美学的新物种“事外”英式居酒屋,以及中国最浪漫的女性酒吧“Fun 花酒吧”……


善弈者,非为一子独秀,却见其势汤汤。


黑白世界里的高手最善于审时度势。2018年合纵文化最大的改变,就是借“势”跨入了资本市场。


10月29日,“合纵文化&鸥翎投资”携手走向资本市场新闻发布会在深圳福田香格里拉酒店举行。鸥翎投资联合创始人、合伙人江天一宣布战略入股合纵文化集团。


相比起以往在娱乐文化“战场”上一泻千里的攻城略地,合纵对于资本市场,态度却尤为谨慎,“虽然打造了那么多响当当的品牌,但是合纵本身的形象一直都很低调;看到我们的成功模式,也有不少投资者找我们合作,都被我们一一拒绝了。”

经过多番深思熟虑,合纵选择携手欧翎投资,在覃文平看来,是“水到渠成”:“对于合纵来说,投资人收到资金并不是最主要的。外来的投资者能够给我们带来眼界上的开阔,引领我们走入资本市场,另外在互联网+这方面,能够给予我们一些指引。鸥翎与合纵气息相投,也真正看懂了合纵核心竞争力。”


资本市场是另一盘完全不同的棋,这意味着进入棋局的合纵,要变换另一套“棋谱”:从前,也许出于骨子里天生的文艺基因,合纵关注创作多于利润,只醉心于如何下好这盘棋,对于胜负结果却并不太在意。“进入资本市场,意味着有利润目标。资本市场对资金回报有要求,资本也有退出的年限,这都要求我们在管理上要更具计划性,要把控预算,提升管理效率,这对于合纵来说是好事。”覃文平说。


这盘棋下好了,意味着在未来3-5年间,合纵可望实现上市的目标。

 

唯专心致志


弈之为数,唯专心致志。


棋中高手,最大的“妙招”不是出奇制胜,说到底,要做到攻守自如,靠的不过是两个字——专注。


一直以来,合纵只专注于两件事情:一是在做流行音乐的生产和造型,二是在做跟音乐相关的连锁店——把两者串联起来的主线,就是音乐。


从2003年“苏荷酒吧”成立伊始,音乐就是合纵纵横交错的棋盘上那道护城河,根深蒂固,始终不渝。


这道坚实的护城河,给了合纵文化攻城略地的基础和底气。


于是在这个日渐扩张的棋盘上,一支支新军宣告加入:


2018年7月6日,合纵文化另一国内知名连锁企业上上酒吧携手结盟。新公司的取名为“合翼”,在古语中意为比翼鸟,常比喻夫妻恩爱,亦比喻情深谊厚、形影不离的好朋友。


2018年9月27日,合纵文化与高品质日料餐饮品牌深夜食堂达成战略合作,共同打造“有温度的都市夜生活”。



2018年10月28日,合纵文化&谁在居酒屋举行战略合作签约仪式,开启了合纵品牌塑造新征程……


“从前都是合纵自己在创造品牌,发展到现阶段,我们发现合纵也可以用自己独有的‘音乐+’模式赋能其它品牌,塑造另一种全新的模式。”覃文平说。以音乐为核心赋能其它已有品牌,走出了另一条品牌创新的孵化平台之路——这可能是合纵最“无心插柳”的成果。


善弈者气定神闲,落子有方。可以预见,在这场全新的棋局里,合纵文化也将纵横捭阖,一往无前,为观棋者呈献教科书般的精彩之役。

 

 

文 | 快公司编辑部

图片 | 快公司

编辑 | 区嘉盛



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