对于轻度的健身爱好者，他们总是在寻求除运动外的附加良方，健身三分练七分吃，可见饮食在健身中的重要性。

拼味就是一款针对健身人群研制的代餐棒，创始人吕中铭也向猎云网独家确认，拼味已获得坚果创投的数百万人民币天使投资。

拼味三位创始人分别毕业于美国名校UIUC的数学系、计算机系、材料工程系专业，选择以健身为回国创业的主线，主要源于三位创始人立志减肥的故事。

吕中铭说道，开始尝试过做工具类健身视频、尝试过接下来做餐饮——健康餐，但一个是红海，一个多环节不可控，最终确定以代餐棒作为创业的主线。

代餐棒是卡路里控制餐的一种，每日代替一次主餐，所含热量比普通餐量少，但是营养成分比普通餐全面，吕中铭说他们三人在大学健身时都通过代餐棒来调节自己的饮食。

其实在做代餐棒之前，拼味在中秋节的时候做过专为运动人士食用的月饼，每块月饼只有3克脂肪110卡热量，这也是他们开始做健康营养类产品的开始。

作为终极健身用户，吕中铭深知健康营养还要少热量的食物对健身人士的重要性。做代餐棒是其确定的最终方向，代餐帮在中国来说还是一片大蓝海，也是拼味现在正在做的一件事。

4月份开始组建公司，7月份开始从坐运动健身视频转型销售健康餐，直到现在做代餐棒，通过三位创始人不断的调配、试吃、反复的制作返厂后确定的最终口味。

这期间由自己的营养师团队在中央厨房调配营养比例，同时兼顾产品的口味，通过生产线的统一生产，然后由仓库统一发货到消费者的手中。

目前，代餐棒在拼味微信平台、淘宝和有赞销售，同时也在健身房以柜台的形式销售。为帮助产品导流，拼味还运营“老娘要瘦”这个微信公众账号，每篇文章都有上万的阅读量。

这里说的代餐棒只是拼味的一个SKU，拼味现在做的是针对健康人士做的蛋白质棒，接下来，拼味还会陆续的出品针对白领、女性、学生等不同品类的产品。

运营两个多月的时间，产品上线的时候正好撞上双十一，所以销量很可观。吕中铭说，在这过程中，拼味团队换过三次办公室，改了无数次的BP，被投资人否定了30多次，直到最终获得天使投资，接下来还有很长的一段路要走。

（文章来源：猎云网）