只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造(大部分是进口原料)
创业邦 · 2018-01-29 00:00:00 · 热度:加载中...
人类智慧绝对是令人钦佩的,这项与生俱来的技能,尤其在制作食物时候被运用得出神入化。当谷物、水、酵母和酒花儿混合在一起,质地的改变、时间的比配,在酿酒罐里奇妙的化学反应让人无比期待。

人类智慧绝对是令人钦佩的,这项与生俱来的技能,尤其在制作食物时候被运用得出神入化。当谷物、水、酵母和酒花儿混合在一起,质地的改变、时间的比配,在酿酒罐里奇妙的化学反应让人无比期待。

初页:你所创业的领域,目前现状是什么样?存在哪些痛点?

工业啤酒,是要符合大众口味的。所以工业啤酒就是尽量淡,好让大部分人都可以接受。而且为了量产,固定的配方加上标准的流程,感觉上当然大同小异。而精酿啤酒的灵魂在于自由,一定是蕴含了酿酒师丰富的想象力,精心选配原料,运用不一样的酿造工艺,这样酿成的啤酒往往带来更加饱满的酒体和的奇妙风味。所以品位精酿的乐趣,不仅仅在乎酒体本身,更多时候是在体验酿酒师别具一格的想法。

啤酒是最受人们喜爱的酒类,它的粉丝遍布全世界,这是由于它悠久的历史,麦芽的香气和变幻的口味。你可能会想,啤酒的味道不都是差不多一样吗?那是因为在中国市场上,几乎只有一种适合工业化生产的啤酒类别——美式淡拉格,而它仅是啤酒上百种品类当中的一种。在这样的背景下,我们决定成为第一个专注于做精酿啤酒的酿造者,而且要做一款让中国人眼前一亮的[中国最好的精酿啤酒]。

虎啤精酿首先在安徽市场创新直营新模式,虎啤精酿啤酒在安徽自建运营平台,自建团队,从厂家直达终端,减少了中间环节,中间商提供仓储和配送服务。安徽市场原来基本被国际啤酒品牌产品瓜分,虎啤精酿啤酒作为一个新兴品牌通过创新的营销模式艰难的撕开了一个口子。公司计划在2020年,在安徽建成投产国际一流的精酿啤酒厂,虎啤精酿啤酒也将会把最好的设备、最新的技术、最上乘的原料带到全国各地。到时,整个西南、华南地区的啤酒爱好者们都将可以最先最快享受到最优质、新鲜的精酿啤酒!

提高啤酒质量,成为特色啤酒的生产商,在某些高端渠道进行定制化产品的生产与供应,既当下中国中小型啤酒厂的发展之道。

虎啤精酿首先在安徽市场创新直营新模式,虎啤精酿啤酒在安徽自建运营平台,自建团队,从厂家直达终端,减少了中间环节,中间商提供仓储和配送服务。

初页:你的产品/服务与同行业竞争对手的差异性及优势是什么?

如何让这么好的产品走出去?众所周知,国内啤酒行业处于寡头垄断、产能过剩的局面,中小规模的啤酒厂除了本地市场外,几乎没有生存空间,而我们面临的难题还有如何颠覆长久以来人们形成的"啤酒比水便宜"的认知和“一口气吹一瓶”的牛饮习惯。第一个需要解决的就是价格问题,如何把我们成本是工业啤酒两到三倍的精酿啤酒价格做到最亲民?我们把大品牌最依赖的中间渠道简化到最少,从工厂生产出来以后,通过配送,直接送到用户手中,提升供应链上每个环节的效率,去除大量的广告投入和渠道费用,消费者将以更实惠的价格享受到更优质的精酿啤酒。

申明:如上项目信息及介绍内容涉及产品信息、融资金额、产品运营等数据信息,均由创业团队自主提交。如上展示旨在传播更多项目信息,创业邦不对其真实性负责。点此提交你的报道

本文来源:创业邦